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新都二中融通课程“舌尖上的美味”重磅回归


2022-03-25 12:28:39  来源:百姓生活


百姓生活讯煎炒蒸煮出世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。为丰富学生的课余生活,进一步培养学生的生活实践能力,在学校的精心筹备下,3月23日,新都二中备受期待的融通课程——“舌尖上的美味”重磅回归。







本周,同学们挑战了川渝名菜——水煮肉片。在专业厨师的指导下同学们井然有序、其乐融融地体验了切菜、备辅料、炒底料、下猪肉、调味、淋热油等水煮肉片制作全过程。本次体验,不仅让学生了解了更多生活常识,提高了他们的生活能力,更是用“寓教于乐”的方式传承和弘扬川渝饮食文化,增强学生的文化认同感。(文:邹怡)




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