“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”为进一步落实立德树人根本任务，坚持五育并举的教育方针，探索五育融合实施路径，彰显学校劳动教育与综合实践改革成果，落地“双减”，成师附小金堂分校开发了特色儿童劳动教育课程——厨艺课程。学校以“六年学会十二道菜”为厨艺课程总目标，并与种植课程相结合，旨在让孩子们在活动中体验劳动的快乐，学会必备的生活技能。
本学期一年级孩子的厨艺课程主题是学会用自己种植的蔬菜煮面条。开学初，孩子们在郊外挖好土，带到学校，将泥土倒入班级种植园里。孩子们倒进的不仅是芬芳的泥土，更是心中的希望。
妈妈们来指导孩子们松土、播种。
课余时间，在老师的指导下孩子们按时来给蔬菜浇水。
在孩子们的精心照料下，蔬菜终于发芽并逐渐长大。
小叶茼蒿大丰收啦！5月20日，孩子们小心翼翼地从地里把“宝贝”拔出来，高兴得不亦乐乎。
收获后，老师给每个小组都分发了蔬菜。手捧着“宝贝”，孩子们奔向“小鬼当家”烹饪教室，准备煮面条。
前期准备可不能少。活动前，孩子们在老师和家长的指导下，在家积极学习择菜、洗菜、煮面条。
“小鬼当家”烹饪教室里，小厨师们择菜、洗菜、烧水、煮面条，各个小厨师动作娴熟，一副小大人的样子。
面条出锅啦！葱姜蒜少不了，放点调料更美味哦！自己动手的劳动果实果然最甜美！
孩子和家长们对此次活动感悟很多。
孩子们就在这一次次亲身体验中感受劳动的乐趣，体验收获的快乐，明白劳动的艰辛，感恩着老师和家长的付出。
一分耕耘一分收获。劳动创造了美好生活，也编织了五彩斑斓的世界。而劳动的价值并不仅仅体现在劳动成果上，更蕴藏在劳动的过程中。只有积极、热情地参与劳动实践，才能真正体验到劳动的美和快乐。在看似平常的厨艺课程中，孩子们增长了知识，增强了本领；学校通过潜移默化的劳动实践教育课程，强化育人目标，达到“树德、增智、强体、育美、创新”的效果，促进了学生德智体美劳全面发展。
（文：李艳）
（来源：成师附小金堂分校）
