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筑牢食品安全防线 提高食堂服务质量


2024-03-13 18:57:46  来源:百姓生活


——福洪中学校开展3月食品安全工作调度会


百姓生活讯 2024年3月4日,学校副校长向继国同志主持开展福洪中学校3月食品安全工作调度会。



会议强调,食品安全是校园安全的重中之重,食堂负责人要提高食品安全意识,加强日常食品安全隐患排查,规范原材料采购、食材加工制作、食品留样、食品存放等全过程,努力为在校师生提供安全、卫生、可口、营养的餐食。同时,学校将加强行政干部、教师陪餐制度,强化学校膳食管理小组的监督力度,对食堂日常加工制作各环节进行全方位监督管理,对发现的食品安全隐患,食品安全管理员要及时落实整改,消除安全隐患,确保食品安全。


本次会议,进一步提高了食品安全管理人员的安全意识,同时对今后的食品安全工作提出了工作要求;下一步,学校将继续做好食品安全管理工作,筑牢学校食品安全防线,提高食堂服务质量,为全校师生食品安全保驾护航。


(李季)


(来源:成都市青白江区福洪中学校)





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