百姓生活网讯（苗峰）川菜品种丰富、味道多变，有“一菜一格，百菜百味”之美誉， 日前，龙泉驿区友谊小学的孩子去川菜博物馆感受川菜文化。
成都川菜博物馆位于郫县古城镇，占地约四十亩， 藏品数千件，属于国家 AAA 级景区，是世界唯一以菜系文化为陈列内容的主题博物馆。
龙泉驿区友谊小学校的孩子们到川菜博物馆感受川菜文化
孩子们到川菜博物馆陈列区，体验师给孩子们科普川菜文化，学习川菜五味，了解经典川菜的来历及食用常识，讲解辣椒的历史。
体验师给孩子们科普川菜文化
孩子们来到郫县豆瓣展示区 ，聆听老师讲解川菜之魂——郫县豆瓣的制作工艺与来历故事，孩子们还动手感受了“中坝酱油”的传统制作工艺。
孩子们动手感受了“中坝酱油”的传统制作工艺
午餐更是让孩子们大饱口福，体验师领队到美食区享用美味的传统美食。园区内二十余种经典小吃无限量供应：豆花、旋子凉粉、汤圆、粉蒸肉、担担面、钟水饺、龙抄手、煮花生、银耳汤、锅盔、粥等。
最有趣的环节便是用面团、豆沙做熊猫蒸饺和用豆子拼画了，孩子们发挥自己的无限想象，也感受到了制作美食的乐趣。孩子们尝试用手推石磨，观看大厨制作金丝面和宫保鸡丁，这些活动既锻炼了彼此的默契，又感受到了食物制作的艰辛与不容易。
友谊娃们共同学习巴蜀文化
通过这次研学机会，友谊娃们欣赏了沿途的风景，了解了川菜的博大精深，增进了学生对巴蜀文化的认识，希望友谊娃们将所学所得用于生活中，做传播天府文化的践行者！
