“小王：饭菜要消灭干净哈，吃不完，可以少舀一点。浪费了，确实可惜。”
“好，好。不浪费，不浪费。谢谢古主任提醒。”
这是犀浦街道单位食堂近期出现的镜头。综合办主任正查看大家的工作餐消费情况，希望大家按各自食量，适量取用饭菜，尽量不造成餐桌浪费。
日前，习近平总书记向全社会发出关于节约粮食,坚决制止餐饮浪费，切实培养节约习惯的重要指示。
在国人传统文化中，我们有许多优秀文化基因和传承,比如崇尚勤俭节约的消费观。司马光曾说：“俭约，所以彰其美也。”苏东坡也讲：“口腹之欲，何穷之有？每加节俭，亦是惜福延寿之道。”穷奢极欲、暴殄天物历来为我们的传统文化所极力反对。物尽其用、利用厚生才是我们所大力提倡的。勤俭节约这个“传家宝”，任何时候我们都不能丢掉。但是身边的餐饮浪费现象仍然普遍存在，比比皆是。“光盘行动”落实执行并不彻底。新时代，让饮食文化简朴俭约起来，应当成为我们日常消费的一种自觉行为。
“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。像古主任这样的60-70后，对幼时生活经历，还有刻骨铭心的记忆。所以他们谈论起节约粮食，节约消费，反对浪费，更有现身说教意义。
为响应习近平总书记的号召，成都市郫都区犀浦街道闻令而行，着手响应习近平总书记的节粮指示精神。街道党工委发出倡议：节约粮食，从我做起。从小处着手、从日常抓起，身体力行，杜绝浪费粮食。
倡议指出：党员干部应坚决制止餐饮浪费行为，扭转讲排场、比阔气的错误观念，力戒奢侈浪费和不合理消费；党员干部率先垂范，厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上要走在前面、作好表率。牢牢树立崇尚节约粮食理念，不管居家自用还是会餐消费，都要做到适度饮食，菜品适度取用；争做“光盘行动”的参与者、珍惜粮食的推动者，为全面深入推进制止餐饮浪费，发挥表率作用。自觉将勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，从现在做起，从自身做起，珍惜每一餐饭，节约每一粒粮。
倡导机关食堂推行：厨房不多做、食堂不多打、餐厅不多点、碗碟不剩菜。带头在单位落实餐饮节约的各项措施，积极投身节约型机关创建活动，把节约理念贯穿在食堂就餐、活动用餐等各个方面，最大限度减少粮食浪费。
倡导居家消费崇尚：要带头传承勤俭节约的传统美德，树立良好家教家风，带动督促每名家庭成员树立浪费可耻、节约为荣的观念，节约一粒米、一滴油，教育引导子女亲属珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素习惯。
倡导社会会餐推动：自觉加大节粮宣传，自觉制止餐饮浪费行为，提倡健康文明节俭的消费行为。会餐聚餐时，做到科学点餐、文明用餐，自觉做到“光盘行动”，自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办现象，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比，露铺张等陋习，切实防止“舌尖上的浪费”，以自身示范行动带动更多人群厉行节俭节约新风尚。
下一步，犀浦街道将因地制宜，向全街道所有餐饮企业发出倡议，开展行业自律：做到节约饮食、绿色消费；引导和鼓励消费者科学用餐；人人参与，人人带头做光盘行动的参与者，在餐饮界形成节约粮食的美德，在全社会形成持续有效的节粮风气。街道希望通过实施节粮倡议和实践节约行动，以节约消费理念为指引，以健康生活方式为目标，掀起蔚然成风的饮食文化“节俭革命”。
