——成都市第二十四幼儿园进行食物中毒应急演练
百姓生活网讯（李国尧）为有效预防和应对群体食物中毒事件的发生，正确规范和指导食物中毒事件的调查和应急处理，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，切实保障教职员工及幼儿的身体健康和生命安全，成都市第二十四幼儿园于2020年10月21日上午进行了食物中毒应急演练。
深度解读，方案学习
为确保本次演练达到预设目标，10月19日洪悦园长召开了预防食物中毒演练安排部署会，通过会议安排让小组成员都清晰了职责，规范应急处理流程，并指出了此次演练的意义及要求。
现场模拟，预防为先
演练开始前，由保健主任汪萍向青龙社区卫生服务中心公共卫生科医生谭奇与二十四幼的健康副校长张玲玲介绍了演练方案。
演练进行时
2020年10月21日中午午餐时，在大一班模拟开展了一次食物中毒演练活动。
午餐时，教师发现几名幼儿突然腹痛、恶心、呕吐，老师们立即停止幼儿的用餐，组织其他幼儿远离现场至隔离教室，并观察幼儿的身体情况，做好安抚工作。
注：图中“幼儿呕吐”均为演习，幼儿均身体正常，请勿惊慌
当班老师立即通知保健医生，由保健医生初步判定为疑似食物中毒病例，并即刻向园长汇报，说明现状。各部门各司其职，相互配合，根据食物中毒应急预案要求开展工作。
园长立即安排并通知厨房封存可能引起中毒的食物和饮用水，禁止人员出入发生病例的班级，同时由保健医生立即对幼儿呕吐物采样、保存，并指导班级保育员按呕吐物处置流程进行消毒处理。?
保健医生和教师对患儿所在班级的儿童进行细致的观察，全园各班级密切观察在园幼儿，及时掌握全园幼儿身体状况。患儿留观期间不得随意出入班级，不得进食、进水。
依据现场情况进行判断，将患儿带至医院就医，同时全园教职工各尽其责，继续做好消毒、家长沟通和常规工作。
报告人根据上级主管部门要求上报社区、街道办、食药监局和疾控中心等部门，并按上级部门指示指导班级做好一切配合工作。
整个演练过程紧张有序，配合密切，协调一致，有效提高了全体教职员工对幼儿食物中毒突发事件的应急处置能力和组织协调能力。让我们时刻提高警惕，加强食品安全管理，为确保幼儿健康成长提供有力保障。
