百姓生活讯 开学季，悻悻学子步入校园，成都市中和职业中学高星级饭店运营与管理专业部学生至酒店实习为更好的开展学生实践学习，更好的进行校企合作，在学生开学的第二周开始，有规划的组织了本专业高二学生至校企合作酒店进行顶岗实习。
本次实习安排为本学期一学期,高二每位学生实习时长为一星期,实习岗位主要为前厅部和客房部。学生跟岗酒店员工，由酒店员工带领学生进行实操实练。实习前两天主要是对各岗位流程的熟悉与掌握，后几天通过真正接待客人，在接待中熟悉各项流程并作出总结。
专业部及酒店联合制作学生实习考核表，每日对学生的工作情况进行考核。在实习结束时学生进行实习总结，带队老师及校企合作酒店对该学生进行实习鉴定，针对该生的表现情况进行点评及建议。在顶岗实习过程中，学生遇到问题并解决问题，真正地走到各个岗位，在工作中将理论知识与实践相结合。
（来源：成都市中和职业中学）
