为强化校园食堂食品安全工作落实成效，保障广大师生食品卫生安全，12月22日上午，清泉学校教代会代表、家长代表和学生代表参加食堂食品安全巡视督查活动。
代表们对学校食堂食品安全管理制度、食品留样、进出库台账、食堂从业人员培训情况、消杀过程、操作间卫生、学生就餐环境等相关工作进行了详细的检查，对下一步工作做出了具体指导，并为优化学校食堂管理提出了宝贵的意见和建议。
最后安全办曹桂萍主任作了总结发言，他强调要加强学校食品安全日常管理，切实履行好主体责任，务必做到“食材来源可溯、食安管理可查”，保障广大师生“舌尖上的安全”。
这次巡视活动充分发挥了职工代表的监督作用，进一步提高了学校食品安全责任意识，规范了食品安全管理，对强化食堂员工的安全意识、规范意识起到了很好的警惕作用，保障广大师生的食品安全和身体健康起到了极大的作用。
（王 艳）
（来源：成都市青白江区清泉学校）
