百姓生活讯 为加强校园食品安全工作，完善并落实校园食品安全制度和应急处置方案，严防严管严控校园食品安全风险，成都市青白江区福洪中学校于2024年1月8日召开每月食品安全风险研判专题会。
会议针对当前学校食品安全各环节风险隐患进行了分析和研究。首先，对做好2024年秋季学期期末食堂食品安全工作进行了安排。重点对学校食堂大宗食品购进环节、食品加工操作环节、餐饮具消毒、环境卫生等各项风险作了详细分析和安排部署，并查看了学校各项应急保障措施和方案。
按照区教育局的要求对学校餐厨垃圾回收公司进行更换，并签订合同；同时，在全校师生之间开展学校食堂食品满意度调查工作。
青白江区福洪中学校将定期开展校园食品安全及校园周边食品安全风险研判，将学校食堂食品安全管理工作做深、做细、做实，力争让家长放心、师生满意。同时继续完善学校食品安全监管工作长效机制，齐心协力抓好食品安全校园食品安全。
（ 李季）
（来源：成都市青白江区福洪中学校）
