百姓生活讯 为落实《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》 《大中小学劳动教育指导纲领（试行）》和龙泉驿区《关于全面加强新时代中小学劳动教育的实施方案》文件精神，加快构建德智体美劳全面培养的教育体系，宣传劳动实践基本知识，丰富劳动教育内容，引领学生牢固树立劳动最光荣、劳动最崇高、劳动最伟大、劳动最美丽的思想观，培养学生的劳动观念与能力，促进学生劳动技能和态度发展，构建学校幸福德育体系，洛带中学特举办2024 年“劳动创造未来”学生劳动技能大赛。
4月1日至25日，洛带中学高一高二各班同学，利用周末在家苦练厨艺，并在班会课上对提交的操作视频进行评选，胜出者作为班级代表参与学校比赛。学校比赛内容共3 项，酸辣土豆丝和冰糖葫芦均由学校提供，内务比赛材料自带，比赛总时长为 1小时。4月26日下午2点，高一、高二各班选派的78名学生代表集合完毕，11名老师、8名营养膳食师和8名教官担任此次劳动技能大赛的评委。
厨艺大赛——“烹燃”心动， 寻味天府
选，洗，削，切，一点都不含糊。专业的！配辅料，准备下锅......香喷喷的酸辣土豆丝准备起锅装盘了！专业评委品尝打分中，很不错哦！
冰糖葫芦大赛——传统美食， “串”起甜蜜
清洗，搭配，串签。
熬制糖浆比例：将冰糖或白糖与清水按一定比例混合，一般糖与水的比例为2:1。加热：将混合好的糖水放入锅中，加热至沸腾，然后转小火慢慢熬制。观察：熬制过程中需要不断观察糖浆的颜色和状态，当糖浆变得浓稠，颜色微黄时，即可关火。
蘸糖浆，冷却定型，装饰美化。
内务叠被子比赛—— 有“被”而来， 叠出精彩
在 5 分钟内通过展、 磨、剔、折、捏等叠被子技巧将被子叠成一个“豆腐块”；根据平铺、画线、横折、竖折、修边、扯角、用时等 7 个环节进行评分。
最后公布了“烹燃”心动、寻味天府；传统美食， “串”起甜蜜以及有“被”而来，叠出精彩的获奖名单。
通过此次劳动技能比赛活动，学生们不仅提高了自己的劳动技能和实践能力，还增强了团队协作意识和集体荣誉感。成都市洛带中学校将继续秉持“五育并举”的劳动教育核心理念，继续立足学校实情，将劳动教育纳入育人全过程，积极探索劳动教育新样态，培养新时代新青年。
（文：王颖英）
（来源：成都洛带中学）
