——彭镇小学积极开展食堂从业人员食品安全培训
百姓生活网讯（贾元东）为进一步加强学校食堂卫生安全工作，不断提高食堂管理人员、从业人员卫生安全责任意识，杜绝食堂卫生安全事故的发生。2020年5月20日双流区彭镇小学组织食堂人员进行了卫生安全管理的培训。
分管安全副校长张光琴就开学后食堂食品安全工作进行了总结通报，肯定成绩，提出存在问题，要求大家认真整改，严格落实工作流程，规范操作，把工作做实、做细，把好入口关，确保全校师生健康。安全主任王刚组织大家利用手机扫码食安小程序登录注册，进行《食品企业防疫复工公益课》的学习，学习了食堂的规章制度，新冠病毒安全风险及防范措施，食品安全操作规范，餐具消毒清洗，个人卫生培训等。
通过本次培训让食堂从业人员对新冠肺炎病毒防控时期的卫生安全工作职责更加明了清晰，相信学校食堂食品安全保障水平将会大大提高。
