百姓生活网讯(李国尧 贾元东)为全面落实《成华区学校食堂“五五”管理办法(暂行)》,强化成都市第二十四幼儿园一园三区食堂规范化管理,确保开学工作安全、稳定,二十四幼各园点于四月初进行了厨房大改造。通过科学设计、合理调整食堂功能间布局,以及规范颜色分区、规范标识标牌,做好设施设备色标管理等措施,切实提升幼儿园后勤管理质量,进而提高幼儿园教育的整体水平。
依靠稳固、扎实、细致、有序的后勤管理制度,利用各种标识将操作步骤、餐厨物品进行定点、定容、定量管理,责任到人,呈现出整齐有序的工作环境。
二十四幼总园
溢彩分园
天府熊猫分园
通过此次调整升级,进一步优化了食堂管理工作,食堂人员的操作流程更加清晰、流畅,为幼儿营造良好的食品安全环境,为新冠肺炎疫情防控工作提供了更有力的后勤保障。食品健康安全事关每个孩子与家庭,不能掉以轻心,二十四幼做到人人重视、时时重视、事事重视,为二十四幼小宝贝们健康成长护航!