百姓生活网讯(贾元东)为进一步加强学校食品安全管理,落实学校食品安全主体责任,7月1日上午,祥福小学召开食堂“三评”活动。会议邀请了家委会代表8人、学生代表4人、教师代表5人参加。张全心校长,佘凯、李坤副校长出席会议并讲话。
张全心校长为参会代表介绍祥福小学食品卫生制度以及学校食堂的现状。佘凯校长为代表们讲解了三查三评的工作流程。
随后大家在肖光辉主任带领下一起参观了食堂食品的加工流程,并对每个加工环节、操作细节向代表们进行了详细的讲解。参观完食堂后大家进行了热烈的讨论交流评议。代表们首先对学校食堂工作给予了充分肯定,同时也对食堂的管理提出了建议:1、错峰就餐时间进一步优化;2、菜品搭配多样化;3、对地面瓷砖等硬件条件进行改造,提升食堂美化度;4、增加食堂文化布置。学校将针对家长的建议逐一进行整改落实,提升服务质量,打造让学生和家长满意的阳光食堂。
相信通过此次食堂“三评”活动,祥福小学的食品卫生水平将得到大幅提高,为学校的孩子们提供更营养、健康的食品,致力于打造让学生和家长满意放心的阳光食堂。